渗透食品森林第5部分:攀岩植物

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那里’七层渗透食品森林花园中有点奇怪– a group that doesn’t融入了花园的任何一个特定的舱室整齐…

像所有植物一样,登山者开始他们的增长 根层 但是可以从森林园林楼层漫步–他们可以用作 地被植物 –到了最重要的 树冠上最高的树木.

在这里,我们可以看看一些适合温带食物森林花​​园的物种以及如何最好地在您的设计中实现它们。

多年生的木质登山者

多年生的木质登山者正在攀岩植物,形成木质茎,从中出现新的生长。

葡萄

Vanessa葡萄
Vanessa葡萄
自然山托儿所 ,Inc。  

葡萄 ( vitis sp. 。)可能是最着名的成果登山者,但是对生长它们存在一些常见的误解。

虽然它’如果给予最大时间的阳光和干燥的气候时,他们最好的是,他们可以在比大多数人想象的更大范围内成功。

寻找品种 霉菌抗性 并小心选择那些在您的地方户外茁壮成长的人。

Pixies Gardens Thompson无籽葡萄藤植物甜美...
  • 汤普森无籽葡萄用于葡萄酒,如表葡萄和葡萄干
  • 满太阳
  • 快速生长藤蔓区:7 - 10
  • 收获:8月 - 9月水果:淡绿色长圆形葡萄,味道非常甜美。
  • 由于加州农业部的限制,我们无法将某些植物和一些规模的尺寸发货。植物可能是......

奇异果

猕猴桃魔术_ hard哈迪猕猴桃组合
Kiwi Magic™Hardy Kiwi组合
自然山托儿所 ,Inc。  

所有的 Kiwis,来自中国的模糊( 猕猴桃 熟食店 ) 到目前为止是最着名的,但还有其他人试试…

你可能找不到果实 哈迪·奇维 ( 猕猴桃 Arguta.)由于他们的储蓄生活中,您当地的超市–但是对于园丁来说,这是他们毛茸茸的替代品的替代品! 

在许多方面类似 北极猕猴桃 ( 猕猴桃 Kolomikta), 随着自我肥沃的品种“Dr Szymanowski” being best known –并且经常种植。

红色美容kolomikta猕猴桃 - 女性 - actinidia - Hardy - 2.5“锅
  • 非常甜蜜的猕猴桃
  • 哈迪兹蒙3-9。 Actinidia Kolomikta'红色美'
  • 使用“北极美”作为男性粉碎机。
  • 成熟高度:12-15'
  • 立即运输。休眠在冬天。
攀岩 - 植物 - 猕猴桃 - 食品 - 森林-1
一旦您’曾试过这些,你可能想知道所有的模糊都是什么…

两种物种的果实只是一个微小葡萄的尺寸,但它们是无毛而且整体吃掉,就像你和任何浆果一样。 

两种种类都有美味的水果,味道很像毛茸茸的猕猴桃,并且在不太有利的条件下仍然会很好地作物。

2 Hardy Kiwi植物 - Actinidia - Anna和Meader - 2.5“锅
  • Hirt的花园本土
  • 它们可以在不同类型的土壤中种植;但是,土壤必须良好排水
  • 他们在4-9区的哈迪
  • 这是一个美丽的藤蔓自己! Hardy Kiwi是未来的果实
  • 您将收到的2植物(草地和安娜)在2.5“锅中生长。冬季休眠。

玉兰藤蔓

Schisandra-chinensis-magnolia-vine
Schisandra浆果如此美丽,这葡萄通常纯粹是一种装饰性

Schisandra Chinensis,也被称为 玉兰藤, 或者 五味浆果 是来自东北亚洲的另一名登山者。

我喜欢姓氏,因为咬到这些水果中的一个真正的味道感觉!

味道几乎可以描述为“spicy” - 配有柑橘热情的牙龈色调和炸弹。系好安全带!

通常干燥水果,甚至可以混合成糊状物 哈迪·奇维s. 来形成 水果皮革。他们以原德为东方而闻名,以其药用美德,以及中医’仍然以与人参的许多方式使用。

百香果

西番莲菌根  - 两朵花2019-06-27
像蓝色激情花一样的登山者可以增加美容的尺寸和敬畏你的森林花园

共同点或花园 百香果 是一种热带物种,但还有其他人 西番莲 可以在温带气候中发展的家庭。

蓝色激情花 (西番莲菌根)是最闻名的难以闻名的物种,经常种植在观赏花园中。

它的egged尺寸的果实,成熟的黑色黄色橙色’T几乎和它的热带表姐一样好,但作为一个具有令人难以置信的花朵的半常绿攀缘者,它有其优点。

虽然文学在物种之间的细微差别有点含糊不清楚,但在草药中放大了诱惑品质,以便在茶叶或酊剂等中进行镇静品质。

那里 is also an intriguing member of the Passiflora family described in the herbaceous section with superior fruits…

激情果子“possum紫色”价格包括四(4)株植物
  • 价格包括四(4)个“负鼠紫色”西番莲果厂,拥有USPS运输。这些是2英寸托盘盆的2英寸起动器厂......
  • Possum Purple是一种甜蜜的紫色激情水果,具有令人惊讶的含有纤维的薄纱花,其令人着迷。植物是......
  • 大多数可食用的植物在满天的阳光下会融化得很好,一点点阴影不会受伤。对于起动器植物,我建议在4英寸到1加仑的锅中生长......
  • 快速增长的葡萄藤
  • 我建议在一个4英寸容器中使用良好的有机灌封土壤在一个4英寸的容器中生长,如狐狸农场幸福青蛙,其中肥料和土壤......

伍迪登山者为其他目的

茉莉花

同盟星茉莉花
同盟星茉莉花
自然山托儿所 ,Inc。  

常见的茉莉花 (Jasminum Officinale) 是那些希望在森林花园里添加一些额外的香气的人的完美候选人。

我认为香味是园林设计中最受忽视的各个方面之一… whether a garden’首席职能是提供食物或美容,我们都知道在温暖的夏天穿过花卉香气云的天堂体验’s night.

茉莉花的气味可以通过干燥茶叶或茶叶来保存 创造茉莉花 –香水中最珍贵的香水之一。

茉莉花还显示在实验室研究中具有抗病毒活性,并长期被用作东部医学中的紫杉醇。

金银花

Goldflame Honeysuckle.
Goldflame Honeysuckle.
自然山托儿所 ,Inc。  

攀登 Honeysuckle ( 金发拉州 )物种是增加花园芳香疗法力量的另一种方法。

美丽 金发仑围攻 是欧洲所有原生植物的最甜蜜的嗅觉之一,也是一个重要的野生动物种类。

欧洲金银花
欧洲金银花为花园增添了优雅和香味。照片拍摄: en:用户:桑斯塞。此文件在Creative Commons attribution-Share中获得许可,相似之处3.0未受平许可。

紫藤

默里亚斯 又是另一家甜甜的攀登者和我们名单中唯一的木本种类,具有修复大气氮的能力–从而向土壤添加生育能力。

紫藤花也很少可食用,可以用碎片和油炸片剂,甚至在糖中结晶以使中国美味物“Teng Lo”.

黑龙紫藤 - 双开花芳香藤2年的现场...
  • 生产大量甜蜜的香水紫罗兰花racemes一英尺长!
  • 黑龙是一个双开紫藤!
  • 一个非常快速的生长,藤蔓每年3-6英尺!
  • 适用于装配墙壁,盖茨,围栏,凉棚,柱子或让它们爬上其他树木
  • 2年植物将在成熟度达到30英尺 - 用原始土壤的容器运送,耐寒区6-9

多年生草本植物

多年生草本攀爬植物是每晚生长并死于地面的登山者,而不形成多年生木头。

山药

Dioscorea Polystachya 003.
中国山药的空中块茎可以为您提供根系作物,而无需做任何挖掘!

山药 已经在我们的中讨论过 根层文章,但习惯和一些物种 Dioscorea japonicaDioscorea Batatas. also offer up “aerial tubercles”.

这些小豌豆大小的可食用块茎在植物上生长’茎和可以用粉碎的方式煮熟并吃掉,你会像微型土豆一样!

多年生甜豌豆

多年生甜豌豆 或者 Everlasting Peas (Lathyrus Latifolius.Lathyrus Grandiflorus) 是常年亲属的更好 甜豌豆 .

虽然它们可能不会带着同样的香味作为他们的年度堂兄,但他们确实能够利用争夺葡萄藤的丰富的增长,即很快载有鲜花和种子荚。

鲜花,幼苗和种子都可以吃掉, 小剂量, 因为它们含有含有较大量的毒性的氨基酸。

多年生甜豌豆(100种子) - 混合,被称为永恒的豌豆藤!
  • 品牌:Lathyrus Latifolius,生产国:美国,植物名称:甜豌豆,花持续时间:年度
  • 型号:多年生,植物类别:鲜花,花色:混合
  • MPN:葡萄,每包种子:100,植物格式:种子

某些豌豆种也有可食用的枯枝。

earthnut pem. (Lathyrus tuberosus) 是最着名的,它的块茎据说是一种真正的美味– if you’幸运地足以击败他们的子弹和小鼠!

结节甜苜蓿lathyrus tuberosus种子
  • Genus - Lathyrus物种 - Tuberosus常见名称 - 肺结核蛋糕Pre治疗 - 不需要的古老区域 - 5 - 8高度 - 60-120厘米...

赛跑者

牛豆 (phopololus coccineus)通常是年生的蔬菜,但实际上是他们在中美洲的本土栖息地的常年。

在只有霜冻的气候中,它们可以成功冬季冻干并视为多年生,在秋季提供了一种很好的厚厚的覆盖物。

顺便说一句,牛仔豆的茎根也是食用的,仍然被其家乡的本地人吃掉了。

猩红色牛豆种子
  • 1包= 15克种子
  • 包裹包含大约15猩红色牛仔豆种子
  • 在整个夏天,10英尺藤蔓覆盖着迷人的红色绽放。
  • 可食用的豆长达一英尺长,在挑选年轻时特别好。
  • 当采摘的幼豆可以用作卡扣豆,或被剥离并煮成利马。

豌豆和豆类家族的所有成员都拥有能够的超级大国 将大气氮固定到土壤中 –因此,无论您是裁剪还是不,周围的植物都会受益于他们的存在。

Mashua.

 Mashua. -Leave  - 是我最喜欢的多年生沙拉作物
mashua叶是我最喜欢的多年生沙拉作物之一

Mashua. (Tropaeolum tuberosum) 我们的根部文章已经讨论过,但您可能会发现缠绕葡萄藤同样有价值的沙拉作物。

它的叶子让人想起堂兄, Nasturtium.,味道–但有一个更平滑的纹理。也是可食用的是夏天晚期到达的美丽花朵。

酒花

Chinook Hop.
奇努波啤酒花
 自然山托儿所 ,Inc。

酒花 最着名的是今天味道的草本植物’s beer.

一个有趣的选择–因为大麻的这种亲属一直被着名 镇静剂 。用于酿造的未成熟的花锥也可以注入 缬草 弥补睡眠困难。

您还可以吃啤酒花,在英国肯特,年轻的芽是各种春季菜肴的珍贵成分。干燥的苦食也可以用作加入花卉,朴实的音调的香料。

啤酒花是猖獗的登山者,所以一定要给他们足够的空间,或者选择矮化品种,以便更加易于管理的收获!

白种人菠菜

Hablitzia Tamnoides. 或者 白种人菠菜 是一个好奇的攀登亲戚,更好的已知野生蔬菜如 胖子/羊肉’s Quater良好的亨利国王.

它在高度尊重的浓郁绿色,在寒冷的干燥地区的熟食中培育和举起,其他蔬菜不那么丰富。

这几天,它 ’在Perennial菠菜替代方案中获得了普遍主义者之间的普及。它是非常宽容的,可以高达10英尺(3米)。

横贯葡萄酒菠菜种子 - 100种子
  • 马拉巴斯菠菜可以作为常年蔬菜或用于USDA区8-11中的烹饪用途或装饰目的的草药种植。
  • Basella Rubra是一个攀岩,藤蔓植物,可以达到10英尺高的攀登车,邮箱,arbor等。
  • 提供一个格子或树荫处,很快就会制作一个非常有吸引力的血管植物,深绿色,可食用的叶子和紫绽放。
  • 大,叶子,叶子可以在整个夏天使用,无论是煮熟还是在沙拉中。味道比传统的菠菜不同。
  • 为您想要在草药园中的每种植物播种1至2种子。有许多烹饪食谱可以使用Malabar Spinach找到。

Maypop.

 Maypop. -Passiflora-Incarnata攀登 - 植物 - 森林
警告:你的眼睛在敬畏!

最后,正如所承诺的那样…

西番莲 Incarnata. 或者 Maypop. 是passionfruit家族的草本成员。

美国南部的原生,它可以承受低至-20°C(-4f)的温度,是切诺基印第安人的重要食品和药物,仍然将该植物视为其文化遗产的一部分。

虽然它s fruits may not compete with that of its tropical relative, they’仍然仍然热门食用或煮熟成果酱和果冻。

一个非常有趣的登山者试图在干旱的土壤中。

登山者在渗透食品森林花园

 Mashua. -Vine-Otlining-with-Apple-Tree
秋天拥抱! Mashua藤与苹果树缠绕

除非他们’再允许在地上蔓延,登山者需要一些东西来爬上爬升!

在森林花园里,登山者通常给予树木或灌木以支持它们。

It’常常建议因为需要坚固的主机,只有在灌木丛和食物林花园的灌木和树木都建立后,才会引入登山者。

这意味着漫长的等待,因为树木可能在地上五年或更长时间’D准备服用登山者及其作物的重量。

在种植登山者之间添加到这是另外五年,并接受大量产量。

如果你’匆忙匆忙,你可以在早些时候植入登山者,但是临时或结构为他们开始,虽然东道树已经建立。

管理主机树

攀登 - 半桤木 - 树木 - 收获 - 攀登 - 猕猴桃
我真的必须爬上一个巨大的桤木树来得分这些猕猴桃,在英国的工厂

一定的登山者,尤其是那些轴承的水果,需要很多阳光来作物。

如果这意味着爬到100英尺(30米)高树的顶部,葡萄和猕猴桃会这样做…您可能只需要一些良好的树爬爬技能来包装您的赏金!

更可行的选项涉及在达到其最佳尺寸以支持您的作物时牺牲主树。

从行李箱的底部剥去一根树皮会认为你的树是一个无生命的骨架–因此,所有的阳光甚至营养素都将由登山者完全申请。

为此目的,树木为持久的攀岩框架提供耐用的木材。良好的候选人可能包括 橡木 , sweet chestnut , 和 叶子 species.

我们中的一些人可能会考虑这种做法,而是野蛮,而且它’d当然很高兴问道’允许允许之前的允许!

替代方案包括将木材,金属和电线结构定位在阳光明媚的位置,让您的登山者可以在传统的花园中吸取。

了解您的物种的需求!

Hablitzia Tamnoides花蕾
白种人菠菜喜欢干燥,阴凉的位置

It’很重要的是要知道林花园中每种物种的个性要求。三个最重要的因素是 太阳,土壤和尺寸.

太阳

葡萄,模糊猕猴桃和激情水果需要最多的阳光,其次是哈斯迪猕猴桃,Schisandra和山药等其他果实物种。

仅用于叶片生产的植物往往需要最少的阳光–白种人菠菜甚至更喜欢在白天从直射阳光下的阴影。

每种物种也有自己对土壤类型的偏好。

同时 葡萄园 需要良好排水的土壤以避免根腐, earth 酒花 可以在潮湿的土壤中茁壮成长。

It’S也经常建议登山者应在阴影中种植并允许长大到光线。一世’D特别为木质物种建议这一点。

尺寸

Humulus Lupulus 007.
野生啤酒花可以狂奔,但幸运的是 可用较少的剧烈菌株

了解登山者的最终规模和活力至关重要。

而你’d很少失去控制 金银花藤蔓,许多登山者可以在一个季节的各个方向上长出几米。

一些登山者,如 奇异果 默里亚斯 也可以像疯了一样吸吮–这意味着即使你削减他们的最高成长,也许更多地下拍摄可能遵循更多地下拍摄。

仔细注意每个登山者的养生习惯和种植位置,以确保事情不’t get out of hand!

谈到攀岩植物,天空’s the Limit

登山者包括一些最可爱的植物,您可以在森林花园中种植,为混合物添加美容,香味,生育和食用作物。

我希望这篇文章有助于你识别你的一些植物’D想尝试,他们的多功能性将赋予你的生活中的丰富收获。

有关食品森林园艺的更多信息,我强烈推荐 马丁克劳福德’s book 创造森林花园 –在温带气候中设计和维护自己的可食用生态系统的宝贵指南。

销售
创造一个森林花园:与自然一起生长食用作物
  • 绿色书籍
  • 精装书
  • 克劳福德,马丁(作者)
  • 英语(出版物语言)
  • 384页 - 04/13/2010(出版日期) - 绿色书籍(出版商)
  1. 赵G.,Yin Z.,Dong J.,”抗病毒疗效对来自Jasminum Officinale L. VAR中分离的油脂素的乙型肝炎病毒复制。祖母 民族科医生学杂志 2009 125:2 (265-268)

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